髄膜腫
脳を覆う髄膜から発生する腫瘍を、髄膜腫といいます。
これは、脳腫瘍のなかでも、もっとも多く、
約20%を占めます。
発症率は、40代から60代に多く、
中でも、中年の女性に多くなっています。
この腫瘍ができるはっきりとした原因は、わかっていませんが、
一部では、遺伝子の異常との関連性が示されています。
症状は、腫瘍のできる場所によっても異なりますが、
頭痛、嘔吐、手足の麻痺、めまい、聴力障害など、
さまざまな症状があらわれます。
したがって、症状や腫瘍の大きさ、場所によって治療方法も異なり、
外科治療と放射線治療を組み合わせての治療となります。
そして、髄膜腫においても、他の脳腫瘍同様、
食事によるがん予防や再発防止が、どれほど効果があるか、
はっきりとはいえません。
そこで、ガン全般に言えるガン予防の食事のヒントを紹介します。
まず、がんを発生させる主な原因は、
食べ合わせでできるニトロソアミンや、
たばこに含まれるベンツピレンという発がん性物質です。
そして、野菜には、これらの発がん性物質の働きを、
抑制する効果があります。
なかでも、特にブロッコリーやキャベツ、
トマトなどはおすすめの食材です。
そして、野菜は生より、
ゆでたものの方が効果が高まります。
電子レンジの加熱であれば、ゆで汁の中に、
栄養が流れ込むこともないので、なおさら良いでしょう。
野菜も、調理方法をかえれば、
さまざまな味や食感を楽しむことができます。
旬の野菜を中心に、食事の中にできるだけ多く取り入れましょう。
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